ชาชักชาเขียว

ความเป็นมา

ชาชักเป็นเครื่องดื่มคู่โรตีของภาคใต้ แบบดั้งเดิมใช้ผงชาซีลอนจากมาเลเซียชงกับนมข้น แล้วเทกลับไปมาระหว่างภาชนะให้เข้ากัน สูตรนี้ใช้ใบชาเขียวแทน

แหล่งอ้างอิง: sarakadee.com

วัตถุดิบหลัก

• ใบชาเขียว
• น้ำร้อน
• นมข้นหวาน
• นมข้นจืด

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 4 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ของว่างและเครื่องดื่ม

ความยาก

ง่าย

ความหายาก

รอประเมิน

กลุ่มอาหาร

มุสลิมภูเก็ต, มังสวิรัติ