ดิปไข่เค็มชิลลีมายองเนส

ความเป็นมา

ดิปร่วมสมัยที่ใช้ไข่เค็ม ของถนอมที่คนใต้คุ้นเคย อย่างไข่ครอบของสงขลา ภูเก็ตเองได้รับเลือกเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหารของยูเนสโกเมื่อ พ.ศ. 2558

แหล่งอ้างอิง: wongnai.com · thestandard.co

วัตถุดิบหลัก

• มายองเนส
• ซอสพริก
• ไข่เค็ม
• พริกป่น

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 4 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 4 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

น้ำชุบและเครื่องจิ้ม

ความยาก

ง่าย

ความหายาก

รอประเมิน

โปรตีนหลัก

ไข่

กลุ่มอาหาร

มังสวิรัติ