ข้าวไข่ข้นต้มยำปลากระป๋อง

ความเป็นมา

เมนูร่วมสมัยที่นำรสต้มยำมาทำข้าวไข่ข้นกับปลากระป๋อง ต้มยำกุ้งได้ขึ้นทะเบียนเป็นรายการตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ ประจำปี 2567

แหล่งอ้างอิง: dailynews.co.th

วัตถุดิบหลัก

• ข่าอ่อน
• ตะไคร้
• ใบมะกรูด
• ผงปรุงรสไก่

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 17 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ข้าว

ความยาก

ค่อนข้างยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

ไข่