ข้าวไข่ข้นนมสดกับพริกน้ำปลา

ความเป็นมา

เมนูร่วมสมัยของครัวภูเก็ต เมืองที่ยูเนสโกประกาศให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหารเมื่อ พ.ศ. 2558 ด้วยวัฒนธรรมอาหารที่ผสมผสานหลากหลายและสืบทอดข้ามรุ่น จานนี้เป็นข้าวไข่ข้นนมสดกับพริกน้ำปลา

แหล่งอ้างอิง: thestandard.co · thaipbs.or.th

วัตถุดิบหลัก

• ข้าวสวย
• ไข่ไก่
• นมสด
• เนย

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 9 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 7 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ข้าว

ความยาก

ค่อนข้างง่าย

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

ไข่