เส้นก๋วยจั๊บญวนผัดหม่าล่าแห้งใส่หมูยอ

ความเป็นมา

เมนูเส้นร่วมสมัยที่ผสมเส้นก๋วยจั๊บญวนกับรสหม่าล่าและหมูยอ ภูเก็ตได้รับเลือกเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหารของยูเนสโกเมื่อ พ.ศ. 2558 ด้วยวัฒนธรรมอาหารที่ผสมผสานหลากหลาย

แหล่งอ้างอิง: thestandard.co

วัตถุดิบหลัก

• น้ำมันคาโนลา
• กระเทียม
• ขิง
• ต้นหอม

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 23 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

เส้น

ความยาก

ยาก

ความหายาก

รอประเมิน

โปรตีนหลัก

หมู