ไข่กระทะแบบโกปี๊เตี่ยมภูเก็ต

ความเป็นมา

อาหารเช้าแบบภูเก็ตมีหลายอย่างที่คล้ายสิงคโปร์ ทั้งข้าวต้ม หมี่สั่ว และคาย่าโทสต์ ร้านติ่มซำในตลาดเช้าก็เปรียบเหมือนสภากาแฟ จานนี้เป็นไข่กระทะใส่หมูสับแบบร้านอาหารเช้า

แหล่งอ้างอิง: danielfooddiary.com · phuketcuisine.com

วัตถุดิบหลัก

• ไข่ไก่
• หมูสับ
• กระเทียม
• ต้นหอม

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 7 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 6 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ของว่างและเครื่องดื่ม

ความยาก

ค่อนข้างง่าย

ความหายาก

รอประเมิน

โปรตีนหลัก

ไข่

กลุ่มอาหาร

อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน