เปาะเปี๊ยะฮกเกี้ยนภูเก็ตน้ำจิ้มตีเจียว
เปาะเปี๊ยะฮกเกี้ยนภูเก็ตน้ำจิ้มตีเจียว เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดของว่างและเครื่องดื่ม วัตถุดิบหลักคือ น้ำมันรำข้าว กระเทียม หมูสับ และมันแกว
59 บาทสูตร เปาะเปี๊ยะฮกเกี้ยนภูเก็ตน้ำจิ้มตีเจียว ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้
เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479
ความเป็นมา
เปาะเปี๊ยะภูเก็ตเป็นสูตรแบบจีนฮกเกี้ยนที่มีรากเดียวกับปีนัง มะละกา และสิงคโปร์ ไส้มันแกวผัด ผักกาดหอม ถั่วงอก หมูแดง เต้าหู้ และกากหมู ราดน้ำจิ้มตีเจียว
แหล่งอ้างอิง: phuketcuisine.com
วัตถุดิบหลัก
- น้ำมันรำข้าว
- กระเทียม
- หมูสับ
- มันแกว
สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 15 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 6 ขั้นตอน
ข้อมูลเมนู
- หมวด
- ของว่างและเครื่องดื่ม
- ความยาก
- ค่อนข้างยาก
- ความหายาก
- รอประเมิน
- โปรตีนหลัก
- หมู
- กลุ่มอาหาร
- อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน
ไข่กระทะแบบโกปี๊เตี่ยมภูเก็ต
ไชก้วยไส้มันแกว — เกี๊ยวผักนึ่งแป้งใส
เปาะเปี๊ยะทอดฮกเกี้ยนแบบภูเก็ต
สาคูไส้หมู
ปอเปี๊ยะสดภูเก็ต
ปอเปี๊ยะสดไส้มันแกวแบบภูเก็ต