กุ้งต้มกะทิใบเหลียง

ความเป็นมา

ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสดเป็นเมนูพื้นบ้านของภาคใต้ ผักเหลียงเป็นผักพื้นบ้านที่นิยมไม่แพ้สะตอ รสมัน ไม่ขม และมีเบต้าแคโรทีนมากกว่าผักบุ้ง

แหล่งอ้างอิง: wongnai.com · wongnai.com

วัตถุดิบหลัก

• กุ้งทะเล
• ใบเหลียง
• กะทิ
• หอมแดง

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 8 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ต้มและซุป

ความยาก

ค่อนข้างง่าย

ความหายาก

★★☆☆☆ 2 จาก 5

โปรตีนหลัก

กุ้ง