ถั่วหรั่งต้มเกลือ

ความเป็นมา

ถั่วหรั่งมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา แต่ปัจจุบันเป็นพืชเศรษฐกิจของภาคใต้ ชาวใต้โปรดกินถั่วหรั่งต้มใส่เกลือ เช่นเดียวกับถั่วลิสงต้ม

แหล่งอ้างอิง: khaosod.co.th

วัตถุดิบหลัก

• ถั่วหรั่งสดทั้งฝัก
• เกลือ

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 3 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ของว่างและเครื่องดื่ม

ความยาก

ง่าย

ความหายาก

รอประเมิน

โปรตีนหลัก

ผัก/เห็ด/เต้าหู้

กลุ่มอาหาร

เมนูเจ