ม้าฮ่อสับปะรด

ความเป็นมา

ม้าฮ่อสับปะรดใช้สับปะรดเป็นฐานแล้ววางหมูกุ้งผัดกับถั่วลิสงไว้ด้านบน สับปะรดภูเก็ตเป็นผลไม้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ขึ้นชื่อเรื่องรสหวานกรอบ เยื่อใยน้อย และภูเก็ตปลูกสับปะรดมีชื่อมานาน

แหล่งอ้างอิง: webnew.ipthailand.go.th

วัตถุดิบหลัก

• สับปะรดหั่นชิ้น
• หมูสับ
• กุ้งทะเล
• ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 13 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ของว่างและเครื่องดื่ม

ความยาก

ยาก

ความหายาก

★★★☆☆ 3 จาก 5

โปรตีนหลัก

หมู