ขนมต้มใบพ้อ

ความเป็นมา

ขนมต้มของชาวปักษ์ใต้ทำจากข้าวเหนียวห่อด้วยใบอ่อนของต้นกะพ้อ ปาล์มพื้นถิ่นภาคใต้ นิยมทำในงานบุญต่าง ๆ และชาวมุสลิมทำกันในวันฮารีรายอ

แหล่งอ้างอิง: khaosod.co.th

วัตถุดิบหลัก

• ข้าวเหนียว
• หัวกะทิ
• หางกะทิ
• น้ำตาลทราย

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 5 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 7 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ค่อนข้างยาก

ความหายาก

★★★★☆ 4 จาก 5

กลุ่มอาหาร

เมนูเจ, ของไหว้ · มงคล