น้ำส้มจี๊ดเย็น
น้ำส้มจี๊ดเย็น เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดของว่างและเครื่องดื่ม วัตถุดิบหลักคือ น้ำส้มจี๊ด น้ำตาลทราย น้ำต้มสุก และน้ำแข็ง

59 บาทสูตร น้ำส้มจี๊ดเย็น ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้
เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479
ความเป็นมา
ส้มจี๊ดเป็นส้มลูกเล็กรสเปรี้ยวจัด ภาคตะวันออกเรียกส้มมะปี๊ดและปลูกกันมานานในจันทบุรี ระยอง และตราด ชาวบ้านใช้ปรุงรสแทนมะนาวและคั้นทำน้ำส้มจี๊ด
แหล่งอ้างอิง: doa.go.th
วัตถุดิบหลัก
- น้ำส้มจี๊ด
- น้ำตาลทราย
- น้ำต้มสุก
- น้ำแข็ง
สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 4 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน
ข้อมูลเมนู
- หมวด
- ของว่างและเครื่องดื่ม
- ความยาก
- ง่าย
- ความหายาก
- รอประเมิน
- กลุ่มอาหาร
- เมนูเจ
ชาดำเย็น
น้ำส้มควาย
เจี๊ยะโก้ยภูเก็ต
นุ้งเปา / ซาลาเปาทอดหวานไม่มีไส้
กะหรี่ปั๊บไส้มันเทศเจ
เกี่ยมเปี้ย / ขนมปังกรอบเค็มภูเก็ต