เคยเค็มนึ่งไข่

Name: เคยเค็มนึ่งไข่
Cuisine: อาหารภูเก็ต

เคยเค็มนึ่งไข่ เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดย่าง อบ นึ่ง วัตถุดิบหลักคือ ไข่ไก่ เคยกุ้งเค็ม หมูสับ และหอมแดง

59 บาทสูตร เคยเค็มนึ่งไข่ ไฟล์ PDF

เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479

ความเป็นมา

เคยเค็มอึกเป็นอาหารพื้นเมืองของภูเก็ต คือไข่ตุ๋นใส่กะทิกับกุ้งเคยดองเปรี้ยว ปรุงด้วยน้ำตาล หอมแดง ตะไคร้ และพริก ได้กลิ่นหอมของเคยเค็ม

แหล่งอ้างอิง: phuketindex.com

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 5 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 4 ขั้นตอน