หมูสับนึ่งไข่เค็ม
หมูสับนึ่งไข่เค็ม เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดย่าง อบ นึ่ง วัตถุดิบหลักคือ หมูสันคอบด ไข่เค็ม ไข่ไก่ และหอมแดง

59 บาทสูตร หมูสับนึ่งไข่เค็ม ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้
เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479
ความเป็นมา
ร้านอาหารพื้นบ้านภูเก็ตที่ใช้สูตรสืบทอดในครอบครัวมีหมูผัดไข่เค็มเป็นจานแนะนำ อาหารถิ่นแบบนี้หาทานได้ยากขึ้น จานนี้เปลี่ยนเป็นหมูสับนึ่งกับไข่เค็ม
แหล่งอ้างอิง: guide.michelin.com
วัตถุดิบหลัก
- หมูสันคอบด
- ไข่เค็ม
- ไข่ไก่
- หอมแดง
สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 6 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน
ข้อมูลเมนู
- หมวด
- ย่าง อบ นึ่ง
- ความยาก
- ปานกลาง
- ความหายาก
- รอประเมิน
- โปรตีนหลัก
- หมู
- กลุ่มอาหาร
- อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน
เคยเค็มนึ่งไข่
อึกเคยเค็มภูเก็ต
หมูฮ้องไข่ต้มแบบภูเก็ต
ไก่แป๊ะซะภูเก็ต
ปลาลำซึ้ง / ปลาหล่ำซึ้ง
หมูกรอบจิ้มซีอิ๊วหวานแบบภูเก็ต