ตำรับนายหัว 2479สูตรอาหารภูเก็ต By เครื่องแกงนายหัวโบราณเข้าร้าน

หมูสับนึ่งไข่เค็ม

หมูสับนึ่งไข่เค็ม เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดย่าง อบ นึ่ง วัตถุดิบหลักคือ หมูสันคอบด ไข่เค็ม ไข่ไก่ และหอมแดง

หมูสับนึ่งไข่เค็ม อาหารภูเก็ต
59 บาทสูตร หมูสับนึ่งไข่เค็ม ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้

เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479

ความเป็นมา

ร้านอาหารพื้นบ้านภูเก็ตที่ใช้สูตรสืบทอดในครอบครัวมีหมูผัดไข่เค็มเป็นจานแนะนำ อาหารถิ่นแบบนี้หาทานได้ยากขึ้น จานนี้เปลี่ยนเป็นหมูสับนึ่งกับไข่เค็ม

แหล่งอ้างอิง: guide.michelin.com

วัตถุดิบหลัก

  • หมูสันคอบด
  • ไข่เค็ม
  • ไข่ไก่
  • หอมแดง

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 6 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด
ย่าง อบ นึ่ง
ความยาก
ปานกลาง
ความหายาก
รอประเมิน
โปรตีนหลัก
หมู
กลุ่มอาหาร
อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน

เมนูอื่นในหมวดย่าง อบ นึ่ง

ดูย่าง อบ นึ่งทั้งหมด 66 เมนู