เต้าหู้ยัดไส้นึ่งแบบโกปี๊เตี่ยม
เต้าหู้ยัดไส้นึ่งแบบโกปี๊เตี่ยม เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดย่าง อบ นึ่ง วัตถุดิบหลักคือ เต้าหู้แข็ง หมูสับ กุ้งสับ และกระเทียม
59 บาทสูตร เต้าหู้ยัดไส้นึ่งแบบโกปี๊เตี่ยม ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้
เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479
ความเป็นมา
เต้าหู้หน้ากุ้งเป็นหนึ่งในติ่มซำของร้านเก่าคู่ตลาดเช้าในภูเก็ต ที่คนท้องถิ่นแวะกินหลังจ่ายตลาดเหมือนสภากาแฟยามเช้า จานนี้เป็นเต้าหู้ยัดไส้หมูกับกุ้งนึ่ง
แหล่งอ้างอิง: phuketcuisine.com
วัตถุดิบหลัก
- เต้าหู้แข็ง
- หมูสับ
- กุ้งสับ
- กระเทียม
สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 9 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 10 ขั้นตอน
ข้อมูลเมนู
- หมวด
- ย่าง อบ นึ่ง
- ความยาก
- ยาก
- ความหายาก
- 1 จาก 5
- โปรตีนหลัก
- หมู
- กลุ่มอาหาร
- อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน
มะระยัดไส้หมูนึ่งแบบติ่มซำ
หมูฮ้องไข่ต้มแบบภูเก็ต
หมูฮ้องภูเก็ต
กุ้งอบวุ้นเส้นแบบจีนภูเก็ต
ขาไก่นึ่งเต้าซี่แบบโกปี๊เตี่ยม
ปูม้านึ่งขิงแบบจีนภูเก็ต