โอ้เอ๋วน้ำผึ้งมะนาว

ความเป็นมา

โอ้เอ๋วมีที่มาเดียวกับวุ้นอ้ายอวี้ของไต้หวัน ซึ่งที่นั่นนิยมเสิร์ฟกับน้ำเลมอนเย็น ส่วนภูเก็ตมักราดน้ำแดง สูตรนี้จึงนำวุ้นโอ้เอ๋วมากินกับน้ำผึ้งมะนาว

แหล่งอ้างอิง: adaymagazine.com · thaipbs.or.th

วัตถุดิบหลัก

• โอ้เอ๋วสำเร็จรูป
• น้ำผึ้ง
• น้ำมะนาว
• น้ำแข็งไส

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 5 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 4 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ง่าย

ความหายาก

★★☆☆☆ 2 จาก 5

กลุ่มอาหาร

อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน