โอ้เอ๋ว น้ำผึ้งพระจันทร์
โอ้เอ๋ว น้ำผึ้งพระจันทร์ เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดขนมและของหวาน วัตถุดิบหลักคือ โอ้เอ๋ว น้ำแข็งบด น้ำผึ้ง และรวงผึ้ง

69 บาทสูตร โอ้เอ๋ว น้ำผึ้งพระจันทร์ ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้
เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479
ความเป็นมา
เป็นแบบดัดแปลงของโอ้เอ๋ว ขนมหวานภูเก็ตที่ทำจากวุ้นเมล็ดพืชตระกูลมะเดื่อ เดิมกินกับน้ำแข็งไสราดน้ำแดง สูตรนี้ราดน้ำผึ้งและโปะรวงผึ้งแทน
แหล่งอ้างอิง: dss.go.th · thaipbs.or.th
วัตถุดิบหลัก
- โอ้เอ๋ว
- น้ำแข็งบด
- น้ำผึ้ง
- รวงผึ้ง
สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 4 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 4 ขั้นตอน
ข้อมูลเมนู
- หมวด
- ขนมและของหวาน
- ความยาก
- ง่าย
- ความหายาก
- 2 จาก 5
- กลุ่มอาหาร
- อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน
โอ้เอ๋วน้ำผึ้งมะนาว
โอ้เอ๋วพุดดิ้งบีโกหมอย
ซอร์เบต์ดอกดาหลามัลเบอร์รี่มะนาว
อังกู๊ภูเก็ต
ขนมอังกู๊ไส้ถั่วเขียว
เต้าส้อไส้ถั่วไข่เค็ม