ยำทะเลรวมมิตร

ความเป็นมา

ยำทะเลเป็นยำไทยที่รวมอาหารทะเลหลายอย่างคลุกน้ำยำรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน ส่วนภูเก็ตแถบราไวย์ยังมีหมู่บ้านประมงที่ส่งอาหารทะเลสดถึงร้าน

แหล่งอ้างอิง: en.wikipedia.org · guide.michelin.com

วัตถุดิบหลัก

• พริกขี้หนู
• กระเทียม
• รากผักชี
• หอมแดง

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 14 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ยำและสลัด

ความยาก

ปานกลาง

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

ทะเลรวม