กราบู ซีย์ ลูละ

ความเป็นมา

ฝั่งอันดามันตั้งแต่ระนอง พังงา กระบี่ ภูเก็ต ถึงสตูล เป็นถิ่นของชาวเลที่หาเลี้ยงชีพด้วยการประมง จานนี้นำหอยนมสาวต้มมายำกับตะไคร้ หอมแดง พริก และมะพร้าวคั่ว

แหล่งอ้างอิง: silpa-mag.com

วัตถุดิบหลัก

• เนื้อหอยนมสาวต้มสุก
• หอมแดง
• ตะไคร้
• พริกขี้หนู

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 10 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ยำและสลัด

ความยาก

ค่อนข้างง่าย

ความหายาก

รอประเมิน

โปรตีนหลัก

หอย

กลุ่มอาหาร

ชาวเล · ชายฝั่ง