หมูผัดกะปิสะตอ

ความเป็นมา

หมูผัดกะปิสะตอเป็นแบบหนึ่งของผัดกะปิสะตอ อาหารยอดนิยมของภาคใต้ที่คนคุ้นเคยในรูปกุ้งผัดกะปิใส่สะตอ ส่วนสะตอเป็นผักพื้นบ้านที่คนใต้นิยมกินเป็นผักเหนาะ

แหล่งอ้างอิง: guide.michelin.com · dailynews.co.th

วัตถุดิบหลัก

• หมูสามชั้น
• สะตอ
• กะปิ
• กระเทียม

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 11 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ผัด

ความยาก

ค่อนข้างยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

หมู