กุ้งผัดซอสมะขาม

ความเป็นมา

ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตบางร้านมีกุ้งทอดซอสมะขามเป็นเมนูแนะนำ และเลือกซื้อกุ้งและปลาจากชาวประมงที่หามาวันต่อวัน จานนี้ผัดกุ้งกับซอสมะขาม

แหล่งอ้างอิง: live.phuketindex.com

วัตถุดิบหลัก

• กุ้ง
• น้ำมันรำข้าว
• หอมแดง
• กระเทียม

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 10 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ผัด

ความยาก

ค่อนข้างยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

กุ้ง