หมูสามชั้นคั่วเคย

ความเป็นมา

อาหารในตระกูลผัดกะปิของปักษ์ใต้ ซึ่งมีกุ้งผัดกะปิเป็นจานยอดนิยมและพลิกแพลงใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลได้หลากหลาย จานนี้คั่วหมูสามชั้นกับกะปิจนหอม

แหล่งอ้างอิง: guide.michelin.com

วัตถุดิบหลัก

• หมูสามชั้น
• กะปิ
• หอมแดง
• กระเทียม

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 9 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 6 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ผัด

ความยาก

ปานกลาง

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

หมู