ยำสาหร่ายพวงองุ่นทะเลภูเก็ต

ความเป็นมา

สาหร่ายพวงองุ่นเป็นสาหร่ายทะเลที่หลายประเทศในเอเชียกินสดเป็นยำหรือสลัด อย่างในฟิลิปปินส์ที่ยำกับหอมแดง มะเขือเทศ และน้ำปลา สูตรนี้ยำกับกุ้งแบบภูเก็ต

แหล่งอ้างอิง: en.wikipedia.org

วัตถุดิบหลัก

• สาหร่ายพวงองุ่น
• กุ้งทะเล
• หอมแดง
• มะเขือเทศ

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 9 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ยำและสลัด

ความยาก

ค่อนข้างง่าย

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

กุ้ง