ยำยอดมะพร้าวกุ้งสด

ความเป็นมา

ยอดมะพร้าวอ่อนเป็นผักในอาหารใต้ยอดนิยมอย่างแกงเหลืองยอดมะพร้าว สูตรนี้นำยอดมะพร้าวอ่อนมายำกับกุ้งสด หอมแดง และพริกขี้หนู

แหล่งอ้างอิง: wongnai.com

วัตถุดิบหลัก

• ยอดมะพร้าวอ่อน
• กุ้งทะเล
• หอมแดง
• พริกขี้หนู

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 10 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ยำและสลัด

ความยาก

ปานกลาง

ความหายาก

★★☆☆☆ 2 จาก 5

โปรตีนหลัก

กุ้ง