กุ้งคั่วเคยสะตอ

ความเป็นมา

กุ้งคั่วกับกะปิและสะตอเป็นแบบหนึ่งของกุ้งผัดกะปิใส่สะตอ อาหารยอดนิยมของภาคใต้ที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคย สะตอเป็นผักพื้นบ้านที่คนใต้นิยมกินเป็นผักเหนาะคู่กับอาหารรสจัด

แหล่งอ้างอิง: guide.michelin.com · dailynews.co.th

วัตถุดิบหลัก

• กุ้งทะเล
• สะตอ
• กะปิ
• หอมแดง

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 11 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ผัด

ความยาก

ค่อนข้างยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

กุ้ง