หมูสามชั้นต้มขมิ้น

ความเป็นมา

ต้มขมิ้นเป็นเมนูอาหารใต้ที่นิยมทำกับปลา ขมิ้นให้สีเหลืองหอมและช่วยดับคาว สูตรนี้เปลี่ยนมาต้มหมูสามชั้นกับขมิ้นสดและตะไคร้

แหล่งอ้างอิง: wongnai.com · silpa-mag.com

วัตถุดิบหลัก

• หมูสามชั้น
• ขมิ้นสด
• ตะไคร้
• หอมแดง

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 10 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ต้มและซุป

ความยาก

ปานกลาง

ความหายาก

★★☆☆☆ 2 จาก 5

โปรตีนหลัก

หมู