สาคูเปียกมะพร้าวอ่อน

ความเป็นมา

ของหวานในน้ำกะทิเป็นที่นิยมในภูเก็ต อย่างตูโบ้หรือรวมมิตรกะทิที่ใส่มันเทศ เผือก ถั่วแดง และชิ้นแป้งมันหนึบ จานนี้เป็นสาคูเปียกใบเตยในน้ำมะพร้าวอ่อนราดหัวกะทิ

แหล่งอ้างอิง: phuketindex.com

วัตถุดิบหลัก

• สาคูเม็ดเล็ก
• น้ำใบเตยคั้นข้น
• น้ำมะพร้าวอ่อน
• น้ำตาลทราย

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 8 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ง่าย

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

กลุ่มอาหาร

เมนูเจ