ถั่วตัด

ความเป็นมา

ถั่วตัดเป็นขนมถั่วลิสงเคี่ยวน้ำตาล ใกล้เคียงกับก้องถึงหรือขนมตุ้บตั้บของภูเก็ต จานนี้ใช้ถั่วลิสงกับงาขาวเคี่ยวกับน้ำตาลและแบะแซ

แหล่งอ้างอิง: phuketindex.com

วัตถุดิบหลัก

• ถั่วลิสงดิบ
• งาขาว
• น้ำตาลทราย
• แบะแซ

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 6 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 7 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ค่อนข้างยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

กลุ่มอาหาร

เมนูเจ