ตำรับนายหัว 2479สูตรอาหารภูเก็ต By เครื่องแกงนายหัวโบราณเข้าร้าน

หลนปูม้า

หลนปูม้า เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดน้ำชุบและเครื่องจิ้ม วัตถุดิบหลักคือ หัวกะทิ เนื้อปูม้า กุ้งสับ และหมูสับ

หลนปูม้า อาหารภูเก็ต
59 บาทสูตร หลนปูม้า ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้

เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479

ความเป็นมา

หลนเป็นอาหารไทยโบราณประเภทเครื่องจิ้มที่เคี่ยวกับกะทิ กินกับผักสด สูตรนี้ใช้เนื้อปูม้าร่วมกับกุ้งและหมูสับ

แหล่งอ้างอิง: wongnai.com

วัตถุดิบหลัก

  • หัวกะทิ
  • เนื้อปูม้า
  • กุ้งสับ
  • หมูสับ

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 10 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 7 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด
น้ำชุบและเครื่องจิ้ม
ความยาก
ค่อนข้างยาก
ความหายาก
1 จาก 5
โปรตีนหลัก
ปู

เมนูอื่นในหมวดน้ำชุบและเครื่องจิ้ม

ดูน้ำชุบและเครื่องจิ้มทั้งหมด 52 เมนู