สาคูไส้หมู

ความเป็นมา

ของว่างไทยโบราณหลายอย่างมีบันทึกมาแต่ต้นกรุงรัตนโกสินทร์ อย่างหรุ่มที่มีชื่ออยู่ในรายการขนมถวายพระสมัยรัชกาลที่ 1 เมื่อ พ.ศ. 2352 จานนี้ห่อไส้หมูผัดหัวไชโป๊และถั่วลิสงด้วยแป้งสาคู

แหล่งอ้างอิง: silpa-mag.com

วัตถุดิบหลัก

• หมูสับ
• รากผักชี
• กระเทียม
• พริกไทยขาว

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 12 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ของว่างและเครื่องดื่ม

ความยาก

ยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

หมู