แกงกะทิหมูสะตอ

ความเป็นมา

สะตอเป็นพืชท้องถิ่นที่อยู่คู่ภาคใต้มาช้านาน ชาวใต้กินทั้งเป็นผักเหนาะ ผัด และดอง สูตรนี้นำมาแกงกะทิกับหมู

แหล่งอ้างอิง: khaosod.co.th

วัตถุดิบหลัก

• หมู
• สะตอ
• เครื่องแกงกะทิโบราณนายหัว
• หัวกะทิ

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 8 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 7 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

แกงกะทิ

ความยาก

ค่อนข้างง่าย

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

หมู

เครื่องแกง

เครื่องแกงกะทิโบราณภูเก็ต (มีขายในร้าน)