ซาลาเปาไส้ครีม
ซาลาเปาไส้ครีม เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดขนมและของหวาน วัตถุดิบหลักคือ แป้งซาลาเปา ยีสต์แห้ง น้ำตาลทราย และน้ำอุ่น

59 บาทสูตร ซาลาเปาไส้ครีม ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้
เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479
ความเป็นมา
ร้านติ่มซำตอนเช้าเป็นวิถีของคนภูเก็ตซึ่งมีรากจีนฮกเกี้ยน ขนมนึ่งอย่างซาลาเปามีทั้งไส้คาวและไส้หวาน สูตรนี้เป็นไส้ครีมรสหวาน ใช้แป้งซาลาเปาแบบเดียวกัน
แหล่งอ้างอิง: tatnews.org · phuketindex.com
วัตถุดิบหลัก
- แป้งซาลาเปา
- ยีสต์แห้ง
- น้ำตาลทราย
- น้ำอุ่น
สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 12 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน
ข้อมูลเมนู
- หมวด
- ขนมและของหวาน
- ความยาก
- ยาก
- ความหายาก
- 1 จาก 5
- กลุ่มอาหาร
- มังสวิรัติ
ปักถ่องโก๋ภูเก็ต
ขนมเบเฮ่จี่ภูเก็ต
ซีกั้วโก้ย
เบเฮ่จี่ — ขนมสี่ขาภูเก็ต
ฮวดก๊วยภูเก็ต
ฮวดโก้ยภูเก็ต