โรตีนมข้นน้ำตาล

ความเป็นมา

ร้านโรตีเก่าแก่ของภูเก็ตอย่างโรตีแถวน้ำขายโรตีหวานไม่ใส่ไข่ ราดนมข้นหวานโรยน้ำตาล คู่กับโรตีน้ำแกงที่คนท้องถิ่นกินเป็นมื้อเช้า ร้านนี้เปรียบได้กับสภากาแฟในยุคก่อน

แหล่งอ้างอิง: wongnai.com · wongnai.com

วัตถุดิบหลัก

• แป้งสาลีอเนกประสงค์
• ไข่ไก่
• เกลือทะเล
• น้ำมันรำข้าว

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 8 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 10 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ของว่างและเครื่องดื่ม

ความยาก

ยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

กลุ่มอาหาร

มุสลิมภูเก็ต, มังสวิรัติ