โรตีสองหนึ่งแบบภูเก็ต

ความเป็นมา

สองหนึ่งเป็นวิธีสั่งโรตีของร้านโรตีแถวน้ำ ร้านเก่าแก่ในตำนานของภูเก็ต หมายถึงโรตีสองแผ่นกับไข่ดาวหนึ่งฟอง เลขแรกคือจำนวนโรตี เลขหลังคือไข่ แล้วเลือกน้ำแกงกินคู่

แหล่งอ้างอิง: wongnai.com · mgronline.com

วัตถุดิบหลัก

• แป้งสาลีอเนกประสงค์
• ไข่ไก่
• เกลือ
• น้ำมันรำข้าว

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 7 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 7 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ของว่างและเครื่องดื่ม

ความยาก

ยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

ไข่

กลุ่มอาหาร

มุสลิมภูเก็ต