ขนมหม้อแกงถั่ว

ความเป็นมา

ขนมหม้อแกงอยู่ในรายชื่อขนมที่ท้าวทองกีบม้าสอนชาวสยามทำ ร่วมกับทองหยิบ ทองหยอด และฝอยทอง สูตรนี้ใช้ถั่วเขียวกับไข่เป็ด กะทิ และน้ำตาลมะพร้าว

แหล่งอ้างอิง: silpa-mag.com

วัตถุดิบหลัก

• ถั่วเขียวเลาะเปลือก
• ไข่เป็ด
• กะทิ
• น้ำตาลมะพร้าว

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 7 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 6 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ปานกลาง

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

กลุ่มอาหาร

มังสวิรัติ