งาดำตัด

ความเป็นมา

งาตัดเป็นหนึ่งในขนมชุดแต้เหลียวและขนมจันอับของชาวจีน ที่ใช้ไหว้เจ้าและใช้ในงานแต่งงาน สูตรนี้ใช้งาดำกับถั่วลิสงกวนน้ำตาลมะพร้าว แล้วตัดเป็นชิ้น

แหล่งอ้างอิง: navanurak.in.th · silpa-mag.com

วัตถุดิบหลัก

• งาดำคั่ว
• ถั่วลิสงคั่ว
• น้ำตาลมะพร้าว
• แบะแซ

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 5 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 6 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ปานกลาง

ความหายาก

★★☆☆☆ 2 จาก 5

กลุ่มอาหาร

เมนูเจ