ลูกหยีกวน

ความเป็นมา

ลูกหยีกวนเป็นของฝากขึ้นชื่อของภาคใต้ กวนเนื้อลูกหยีแห้งกับน้ำตาล เกลือ และพริก ได้รสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดในคำเดียว

แหล่งอ้างอิง: phuketindex.com · gotoknow.org

วัตถุดิบหลัก

• ลูกหยีแห้ง
• น้ำตาลทราย
• เกลือทะเล
• พริกขี้หนูแห้ง

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 6 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ง่าย

ความหายาก

รอประเมิน

กลุ่มอาหาร

เมนูเจ