ก๋วยจั๊บน้ำใสหมูกรอบเครื่องในภูเก็ต

ความเป็นมา

ชามน้ำใสใส่หมูสับ ตับ และไส้หมูเป็นอาหารเช้าแบบร้านพื้นเมืองภูเก็ต อย่างหมี่สั่วน้ำใสของร้านข้าวต้มดีบุก จานนี้ใช้เส้นก๋วยจั๊บกับหมูกรอบและเครื่องใน

แหล่งอ้างอิง: danielfooddiary.com

วัตถุดิบหลัก

• เส้นก๋วยจั๊บสด
• หมูกรอบ
• หมูสันคอบด
• ตับหมู

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 12 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 7 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

เส้น

ความยาก

ยาก

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

โปรตีนหลัก

หมู

กลุ่มอาหาร

อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน