หมึกไข่นึ่งมะนาว
หมึกไข่นึ่งมะนาว เป็นเมนูอาหารภูเก็ตหมวดย่าง อบ นึ่ง วัตถุดิบหลักคือ หมึกไข่ กระเทียม พริกขี้หนูสวน และน้ำปลา
59 บาทสูตร หมึกไข่นึ่งมะนาว ไฟล์ PDF
ซื้อสูตรนี้
เข้าสู่ระบบด้วย LINE แล้วจ่ายเงิน เปิดและบันทึกไฟล์สูตรได้ทันที · สอบถาม LINE @kang2479
ความเป็นมา
ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตบางร้านเลือกกุ้งและปลาจากชาวประมงที่หามาวันต่อวัน ความสดทำให้อาหารทะเลหวานเด่น จานนี้นึ่งหมึกไข่แล้วราดน้ำมะนาวรสจัด
แหล่งอ้างอิง: live.phuketindex.com
วัตถุดิบหลัก
- หมึกไข่
- กระเทียม
- พริกขี้หนูสวน
- น้ำปลา
สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 8 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน
ข้อมูลเมนู
- หมวด
- ย่าง อบ นึ่ง
- ความยาก
- ปานกลาง
- ความหายาก
- รอประเมิน
- โปรตีนหลัก
- หมึก
หอยแครงลวกน้ำจิ้มซีฟู้ดสไตล์ภูเก็ต
ปลาลำซึ้ง / ปลาหล่ำซึ้ง
หมูฮ้องไข่ต้มแบบภูเก็ต
หมูฮ้องภูเก็ต
อุบเห็ดแครง
ปลาย่างขมิ้นน้ำชุบหยำ