โก๋หอม

ความเป็นมา

โก๋หอมหรือเก็ตหล่องเตี๋ยวเป็นขนมพื้นเมืองของภูเก็ต รสหวานละลายในปาก เนื้อเหนียวนุ่มจากแป้งสูตรดั้งเดิม คนภูเก็ตนิยมกินคู่ชาอู่หลงร้อน

แหล่งอ้างอิง: navanurak.in.th

วัตถุดิบหลัก

• แป้งข้าวเหนียว
• น้ำตาลทราย
• ใบเตย

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 4 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 7 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ค่อนข้างง่าย

ความหายาก

รอประเมิน