ชาจีน

ความเป็นมา

ชาวจีนฮกเกี้ยนในภูเก็ตกินขนมพื้นเมืองคู่ชาจีนร้อน เช่นขนมปลาอบกรอบ และโก๋หอมที่นิยมกินกับชาอู่หลงร้อน สูตรนี้ชงใบชาจีนด้วยน้ำร้อนแบบเรียบง่าย

แหล่งอ้างอิง: navanurak.in.th · navanurak.in.th

วัตถุดิบหลัก

• ใบชาจีน

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 2 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 5 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ของว่างและเครื่องดื่ม

ความยาก

ง่าย

ความหายาก

★☆☆☆☆ 1 จาก 5

กลุ่มอาหาร

อาหารบาบ๋า-ฮกเกี้ยน