ชีสทาร์ตสับปะรด

ความเป็นมา

เป็นขนมอบแบบใหม่ที่ใช้สับปะรด ผลไม้ขึ้นชื่อของภูเก็ตที่ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ขนมพื้นเมืองอย่างเต้าส้อก็มีการคิดไส้สับปะรดขึ้นในรุ่นหลังเช่นกัน

แหล่งอ้างอิง: opsmoac.go.th · phuketcuisine.com

วัตถุดิบหลัก

• แป้งเค้ก
• แป้งมันฮ่องกง
• นมผง
• น้ำตาลไอซิ่ง

สูตรเต็มในไฟล์ PDF มีวัตถุดิบ 10 รายการพร้อมปริมาณ และวิธีทำ 8 ขั้นตอน

ข้อมูลเมนู

หมวด

ขนมและของหวาน

ความยาก

ปานกลาง

ความหายาก

รอประเมิน